Circuito di Bacco: evento gastronómico en Sicilia

Si este verano habéis elegido iros de vacaciones a Sicilia con la intención de disfrutar de sus  playas y paisajes maravillosos, de su inmenso patrimonio cultural y de su rica gastronomía y sois unos amantes del buen vino, os recomiendo asistir al Evento “Circuito di Bacco”, festival de degustaciones y espectaculos realizados en las bodegas sicilianas que tendrá lugar del 29 de Junio al 13 de Agosto.

Sede del evento serán 25 bodegas sicilianas.

El evento, que cuenta con el patrocinio del Asesor Regional de Turismo, Deporte y Espectaculo y con la colaboración del Instituto Regional de la Viña y del Vino, prevee tres secciones:

1. “Nelle Isole della Grande Isola”,donde se podrá disfrutar de visitas, degustaciones y espectaculos entre los extraordinarios paisajes de las bodegas de las islas menores.

2. “Cucina nelle cantine di Venere”, que cuenta con la oferta de laboratorios de cocina, realización y degustación de comidas típicas sicilianas acompañadas con vinos sicilianos y además se podrá disfrutar de un espectaculo de teatro relacionado con el tema gastronómico “Sale Pepe e un po’ di aceto” (Sal,Pimiento y un poco de vinagre”).

3. “Nelle strade del vino”, formado original del “Circuito del bacco, con degustaciones y concierto dentro de las bodegas sicilianas.

Si queréis más informaciones sobre el evento, os adjunto el link del sitio web oficial.

 

 

Turismo Sostenible: Eco-innovazione Sicilia

 El Jueves 29 de Marzo, a las 9,30 de la mañana, se tendrá a Palazzo Florio un encuentro con los operadores del sector turístico organizado por el Ayuntamiento de Favignana, famosa localidad turística siciliana, en colaboración con la Agencia Nacional para el desarrollo de nuevas tecnologías, energíay el desarrollo económico sostenible y el Aera Marina Protegida.

Durante el encuentro se hablará de como mejorar las oportunidades comerciales de la empresa turística. La iniciativa se coloca dentro del más amplio proyecto “Eco-innovazione Sicilia”, de los que la parte sobre el Turismo Sostenible es el argumento principal.

El proyecto está llevado a cabo por ENEA (Agencia Nacional para las nuevas Tecnologías, las energías y el desarrollo económico sostenible, en colaboración con el Ayuntamiento de Favignana y ha sido ya financiado por el Ministerio de Instrucción, de la Universidad y de I+D.

La iniciativa está pensada para explotar el producto turistico de Sicilia, intentando destacionalizar los flujos turísticos de más calidad y que buscan un “Turismo Sostenible”.

 

Benvenuti al Sud: Asociación que presidiará todo el Sur de Italia

En el inicio de un nuevo proyecto “ejemplar”, seleccionado por la Fundación “El Sur” en la línea de acción “Proyectos especiales e innovadores”. Se trata de “Benvenuti al Sud”, promovido en Campania, Apulia, Basilicata y Sicilia por parte de la Asociación Angeli per Viaggiatori, en colaboración con asociaciones y organizaciones de los territorios participantes y con el apoyo de la Fundación “Con il Sud”, con más de 150 000 euros.

ASOCIACIONES – El proyecto creará 10 oficinas regionales que involucrarán a los ciudadanos y las organizaciones de voluntarios en las actividades para mejorar y promover el turismo para la región. Se desarrollará una plataforma web que prevé la participación activa de las comunidades locales, que pueden proporcionar información útil y consejos a los viajeros potenciales. Además de la Asociación “Angeli per Viaggiatori” hacen parte de este proyecto: Libera – Asociaciones, nombres y números contra las mafias, Ágora – Asociación de Promoción Social, la Asociación de Turismo Cilentomania Asociación “Herculano”, la Asociación socio-cultural visible la ciudad de Nápoles, etc.

4 MILLONES – “Proyectos Especiales e innovadores” es una línea de intervención experimental diseñada para interceptar con mayor precisión la demanda real de apoyo que proviene de los territorios. La Fundación no requieres proyectos, sino simples “ideas” que una vez preestablecidas, vendrán convertidas en proyectos por los encargados de la ejecución de proyectos, a través de algunas acciones más detalladas y exhaustivas. No es, por tanto, una línea de negocio tradicional, sino una oportunidad para poner en marcha iniciativas de carácter especial e innovador, con fuerte contenido social, en consonancia con los objetivos de la misión de la Fundación “Con il Sud “. En total, la Fundación ha apoyado hasta ahora a 14 “Proyectos Especiales e innovador”, con cerca de 4 millones de dólares.

El Patrimonio Cultural Italiano abierto al público gracias al programa del FAI

Durante el 24 y 25 de Marzo gracias al programa “XX Giornata FAI di Primavera” todo el Patrimonio Artístico Italiano y Siciliano ha sido abierto al público.

El FAI es el “Fondo Ambiente Italiano” que trabaja con el objetivo de proteger para las generaciones actuales y futuras el Patrimonio.

El evento, realizado gracias al apoyo de la Presidencia de la Republica, ha permitido el acceso gratuito a 670 bienes entre iglesias, palacios, villas, castillos, museos, jardines, teatros y pueblos.

El Asesor Regional de los Bienes Culturales y de la Identidad Siciliana, Sebastiano Missineo, ha declarado que el objetivo de este programa es el de promocionar el encuentro entre la gente y sus propias raíces culturales y ambientales y que no hay mejor forma de hacerlo que a través del contacto directo y la accessibilidad a estos por parte de todos los ciudadanos.

Para saber más sobre el evento: se puede consultar la página oficial del FAI.

 

Sicilia, festival del Cous Cous 2012: del 1 al 3 de Junio en San Vito Lo Capo

Una de las peculiaridades de Sicilia es la de ofrecer diferentes actividades de interés, ligadas a su historia, sus paisajes encantadores, su gastronomía, sus tradiciones, etc.

Gracias a la cuarta edición del Festival del Cous Cous, que se celebra en San Vito Lo Capo del 1 al 3 de Junio, será posible disfrutar de todas ellas a la vez.

El Festival del Cous Cous es un evento que atrae cada año miles de turistas provenientes de todos los lugares del mundo.

La tradición del Cous Cous es unas de las demostraciones de la rica historia cultural de Sicilia, tratandose de una comida heredada por los Árabes, Imperio que dominó en Sicilia a partir del año 827 y que perduró al mando durante dos siglos.

Durante estos 200 años de dominio, los Árabes trajeron a Sicilia su cultura, su poesia, las artes, las ciencias orientales y embelleceron el Reino con magnificos monumentos. Además dieron un significativo impulso a la economía y a la civilización de Sicilia: introdujeron el cultivo del arroz y de los cítricos y realizaron obras de canalización del agua que permitieron un uso racional de los recursos hídricos.

Volviendo al Festival del Cous Cous, se trata de un evento que permite conjugar al mismo tiempo turismo gastronómico y de sol y playa. El evento cuenta con la presencia de los mejores chefs sicilianos y italianos.

El turista llega a ser protagonista principal del evento, al poder participar a las degustaciones y teniendo la oportunidad de asisitir a una demostración sobre las principales especies de peces de la isla.

Además, por la tarde, se podrá disfrutar de varios conciertos gratuitos presenciados por artistas internacionales.

Para los más curiosos, os recomiendo disfrutar del breve vídeo sobre la edición del 2011: http://www.youtube.com/watch?v=TM6M9197EKg

Si queréis conocer más detalles sobre el evento, podéis visitar el sitio oficial de Cous Cous Fest: http://www.couscousfest.it/

 

San Vito Lo Capo: la Playa más bonita de Italia

San Vito Lo Capo, famoso destino de playa en la provincia de Trapani, ha sido eligida por segundo año consecutivo por el famoso portal de Turismo TripAdvisor  “Playa más bonita de Italia“, ganando el 1° puesto en la clasificaciónTravellers’ Choice Beaches Destinations 2012″.

En verano, San Vito Lo Capo se convierte en destino favorido de muchos turistas, que llegan de todos los lugares del mundo para disfrutar de su estupendo mar y de su increible vegetación.

Entre San Vito Lo Capo y Scopello, se extiende por 7km de costa, la “Riserva Naturale dello Zingaro“, una de las más valoradas en Italia, famosa por la “Palma Nana” y por sus 1.650 hectéreas de naturaleza incontaminada.

Os adelanto un Vídeo en el que podéis disfrutar de este encantador lugar:

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=K4qWQDfxask 

Breve introducción descriptiva de Sicilia

Sicilia es una región de la Italia insular, que ocupa la cuarta isla europea por dimensiones. Se trata de la principal isla italiana y la mayor del mar Mediterráneo. Pero además, se encuentran varias islas más pequeñas: los archipiélagos de las Islas Eolias a nordeste, las Islas Egadas al oeste, las Islas Pelagie al suroeste, y las islas de Pantelleria al sur y Ustica al noroeste. Es la región más extensa de Italia (25.711 km²) 1 y su isla mayor.

Tiene como capital Palermo y está habitada por más de cinco millones de personas: esto hace de ella, a pesar de sus grandes dimensiones, la isla más densamente poblada del Mediterráneo después de Malta. Es la única región italiana que tiene dos ciudades entre las diez más pobladas del país: Palermo, quinta, y Catania, décima. Es uno de los centros turísticos más importantes de Europa y en el siglo XVIII era la última etapa del Grand Tour, el viaje que los jóvenes aristócratas europeos, en buena parte británicos, llevaban a cabo en Europa – muchos en Italia – para perfeccionar su educación y formación espiritual.