Apartamento en Sicilia en la Playa de San Vito lo Capo

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Se alquila un estupendo apartamento en Sicilia, en frente de la playa de San Vito lo Capo, elegida en 2011 y 2012 por los usuarios de TripAdvisor, el famoso portal de turismo, como “Playa más bonita de Italia“, ganando el 1° puesto en la clasificaciónTravellers’ Choice Beaches Destinations 2011 y 2012″.

El apartamento, un adosado, cuenta con todos los conforts:

  • Cama matrimonial + una cama sencilla (
  • Cocina de gas
  • Baño con Ducha y Bidé
  • Aire Acondicionado
  • Wifi
  • TV

Servicios Adicionales:

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Se puede alquilar desde el 4 al 18 de Junio (estancia mínima de 2 noches y descuento del 20% si se alquila durante un mínimo de 7 días).

Si estáis interesados, podéis reservar el apartamento a través del portal Airbnb:

ivanlg83@gmail.com

El apartamento está ubicado en Calamancina, playa de San Vito lo Capo.

Ubicación: Via Calamancina, 12, San Vito Lo Capo, Sicilia 91010, Italia

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Semana Santa 2016 en Sicilia

Semana Santa está a la esquina y para todos los que viajan a Sicilia no podían faltar algunas recomendaciones sobre qué sitios visitar, qué comer y dónde salir. A continuación una guía de viaje de 7 días para los que viajan en Semana Santa en Sicilia, empezando la ruta desde Catania.

DÍA 1: CATANIA

catania de noche

a. listado de los principales sitios que hay que ver en Catania:

  • La Plaza Duomo y elLiotru (símbolo de la ciudad de Catania, situado en la Plaza Duomo).
  • La Puerta Uzeda, en la Plaza Duomo.
  • El Palacio Biscari, construido por la familia aristocrática de los Biscari.
  • El Castillo Ursino (fundado por Federico II de Svevia en el siglo XIII).
  • El Anfiteatro Romano (en Plaza Stesicoro).
  • Teatro Massimo Bellini(Teatro de Ópera de la ciudad de Catania).
  • El Giardino Bellini de Catania(conocido como “Villa Bellini”).
  • La Puerta Giuseppe Garibaldi (en el barrio Fortino).

 

Para obtener información más detallada sobre qué visitar en Catania, recomendamos la lectura del artículo ¡Catania: turismo a 360 grados!           

b. Qué comer en Catania:

 

  • Desayuno: en verano recomiendo probar la granita siciliana con briosche (bollo siciliano) y recomiendo probar las granitas de almendras, pistacho, chocolate. A lo largo del año el desayuno típico es café espresso y croissant de nutella.
  • Merienda: probar la tavola calda en Catania (arancini, cartocciate, cipolline, pizzette, bolognese, etc.).
  • Postres: cannolo ricotta, cassatelle ricotta, postres de pistacho, babbà..que es un postre con licor, helados italianos, tiramisú, y luego echar un vistazo en la vidriera y elegir el que más os seduzca).
  • Pescado y Marisco: atún, pez espada a la plancha, brochetas de pez espada empanadas, pepata di cozze (mejillones con pimienta), erizos, ensalada de pulpo, almejas, bogavantes, gambas, calamares, sarde beccafico (sardinas). En Sicilia hay muchos platos de pasta a base de pescado que están riquísimos.
  • Carne: Salsiccia ondita, Carne de Caballo, Scaloppine al Marsala.
  • Fruta: Arance Rosse (naranjas rojas), Higos (Fichi D’India), Albicocche (albaricoquess), mele rosse dell’etna (manzanas rojas del Etna).
  • Aperitivos: mandarinetto, acqua seltz, spritz.
  • Chupitos: limoncello, amaro averna.
  • Vinos Tintos (Vino Rosso): Cerasuolo di Vittoria, Nero D’Avola, Donna Fugata, Merlot, Etna.
  • Vinos Dulces para acompañar los postres: Passito, Moscato, Marsala, Zibibbo, Malvasia.
  • Vinos Blancos: Regaleali, Donna Fugata, Noto, Alcamo, Chardonnay etc.
  • Restaurantes Recomendados: Pepe Nero, Antica Borgata, Nitto, Osteria I tre bicchieri, Osteria Antica Marina.
  • Pizzeria: Pizzeria Coppola, Pizzeria 7+ en el Pueblo de Nicolosi.

 c. Dónde Tomar algo por la noche: la “Scalinata Alessi” y el “Ostello della Gioventù”

 

Día 2: Etna y Taormina

a. Por la Mañana: visitar el volcán Etna, el volcán activo más alto de Europa. Es recomendable buscar una guía para que os ayude a visitar los rincones más bonitos y os cuente la historia del volcán).

etna foto panoramica

b. Por la tarde: Taormina

teatro griego en taormina

  • TEATRO GRIEGO.En este espacio se representaban las tragedias de Sófocles, Eurípides y otros. Calculan que fue construido a mediados del siglo III a.C. Sorprenden las vistas hacia la bahía y el Monte Etna. Durante el verano se desarrolla el festival Taormina Arte, con expresiones de teatro, ballet y música sinfónica. En Via Teatro Greco.
  • LA PLAZA: Piazza IX Aprile. Elegante por sus terrazas con vistas de fotografía a la bahía de Naxos y al volcán, su arquitectura barroca siciliana y su piso que recuerda un tablero de ajedrez. La rodean la iglesia gótica de Sant’Agostino, la Iglesia de San Giorgio, la Torre dell’Orologio, bares y restaurantes.
  • LA CALLE MÁS BONITA: Corso Umberto I. La calle principal de la ciudad es pequeña, estrecha y peatonal. Se concentran restaurantes, bares, tiendas, pastelerías y muchísimos turistas. La delimitan dos entradas: la Porta de Messina y la Porta Catania. Presta atención a sus fachadas.
  • EL MUSEO: Palazzo Corvaja. Aloja el Museo Siciliano de Arte y Tradiciones Populares y la oficina de turismo. Su arquitectura mezcla elementos árabes, normandos y góticos catalanes.
  • VESTIGIOS GRIEGOS Y ROMANOS: Museo Archeologico di Taormina. Instalado en unos antiguos baños romanos, en el Palazzo Badia Vecchia. El visitante observará fragmentos de cerámica y objetos de la antigua Roma. En el Palazzo Badia Vecchia, un edificio gótico del siglo XIV, con elementos árabes normandos.
  • LOS JARDINES: Villa Comunale. Jardines con caminos adoquinados, bancas para la contemplación y torres árabes (mandadas construir por una noble inglesa para la observación de aves) se levantan en este paraíso de árboles y flores raros y exóticos. Abundan los olivos. Se exhiben vestigios de las dos guerras mundiales. Con vistas panorámicas al mar y al Etna.
  • SABORES SICILIANOS: Casa Grugno. Cúando hablamos de Turismo Gastronómico en Sicilia, hablamos de un segmento turístico que por sí sólo podría constituir una oferta turística los 365 días del año. Restaurante con estrella Michelin, de cocina siciliana moderna, en una casona antigua del siglo XVI. Las mejores mesas están en la terraza. Precios elevados. Via Santa Maria dei Greci. www.casagrugno.it.

 

 

Día 3: SIRACUSA

a. Por la mañana:

ortigia siracusa

  • Ortigia, lugar en el que se concentra el casco antiguo de Siracusa y por lo tanto es posible visitar sitios como la Fuente de Aretusa, la Catedral Duomo de Siracusa, el Templo de Apolo,  el Templo de  Zeus Olímpico, el puerto de la ciudad y mucho más. el Castillo Maniace, fundado por Federico II en 1239.

b. Por la tarde:

  • El Parque Arqueológico de Neápolis, en  el que se pueden apreciar, el Teatro griego de Siracusa, la Oreja de Dionisio, el Anfiteatro Romano, la Gruta de los Capuchinos y la de los Cordari, etc.

 Otros lugares de interés de la provincia de Siracusa:

  • la Necrópolis de Pantalica, en la que se pueden apreciar unas 5.000 tumbas construidas entre los siglos XII y VII a. C. (cabe destacar que la Necrópolis de Pantalica está incluida en la lista de sitios nombrados Patrimonio de la Humanidad por el UNESCO).

 ¿Qué comer en Siracusa?

  • Carnes: Salsiccia (salchicha de cerdo) y Coniglio alla stimpirata (conejo).
  • Pastas: Spaghetti con melanzane e zucchine (espaguetis con berenjenas y calabacín), Ravioli di ricotta fatti in casa (ravioles de ricota caseros).
  • Pescado y Marisco: salsa con sepia en su tinta, pez espada fresco ahumado, besugo, lubina, mero, pargo, rizos, langostas, gambas, etc.
  • Otros comidas típicas: A’mpanata (parecida a la empanada gallega), pomodorini pachino (tomates cherrys), latte di mandorla (leche de almendras de Avola), melones y calabacines.
  • Postres: cannoli, cassata, granita di mandorla, biscotti di mandorla, frutta martorana.
  • Vinos: Nero D’Avola (tinto).

 

Día 4: Noto y Ragusa

a. Por la mañana: Noto (la joya del Barroco en Sicilia)

  • Catedral de Noto.
  • Porta Reale.
  • Palacio Ducezio.
  • Palacio de Nicolaci di Villadorata.
  • Iglesias de San Francesco y Santa Chiara.
  • Teatro Vittorio Emanuele III
  • Convento de S. Domenico.

b. Por la tarde: Ragusa

  • La Catedral de San Jorge
  • El Palazzo Arezzo di Trifiletti
  • La Catedral de San Juan
  • El Teatro Donnafugata
  • Los Giardini Iblei (Jardines)

 

Qué comer en Ragusa:

  • Pastas: Cavati, Ravioles de ricotta con salsa de cerdo y habas.
  • Carnes: costillas de cerdo rellenas, salchichas y gelatina, conejo (coniglio a partuisa), garbanzos con carne de cerdo, macco (crema de habas).
  • Quesos: caciocavallo y provola
  • Especialidades: scaccia modicana, impanata,
  • Postres: affucaparrini, chocolates de Módica, pastieri, torrone (turrón), amaretti, mpanatigi, nucatoli.
  • Vinos: Cerasuolo di Vittoria, Ambrato di Comiso, Albanello.

 

Día 5: Agrigento

a. Por la mañana:

  • el Valle de los Templos (Valle dei Templi) construido en el V siglo a.c. por los griegos y perteneciente al Patrimomio Mundial de la Humanidad (UNESCO) desde 1997, es el parque arqueológico más grande del mundo, contando con 1.300 hectáreas.

b. Por la tarde: elegir entre

  1. Castello di Naro.
  2. Castello Chiaramontano.
  3. Museo Arqueológico Regional de Agrigento.

 

Qué comer en Agrigento:

  • Menestra de sepias
  • Albóndigas de sardinas
  • Sogliola alla saccense (lenguado)
  • Macco di Fave (habas)
  • U Pitaggiu (estofado de habas, guisantes y alcachofas)
  • Pasta con habas y ricotta
  • Stigghiola

Vinos en Agrigento: el Nero d’Avola se produce en la provincia de Agrigento

 

Día 6: Palermo:

Los principales sitios que hay que ver en Palermo son:

  • la Catedral de Palermo, de estilo árabe-normando
  • las Catacumbas de los Capuchinos
  • el Palazzo dei Normanni
  • el Teatro Politeama
  • el Teatro Massimo de Palermo
  • la Fontana Pretoria
  • el Barrio Quattro Canti
  • el Museo Internacional de las Marionetas
  • el Museo Arqueológico de Palermo
  • la Catedral de Monreale (está a unos 30 minutos en coche pero merece la pena visitarla).

 

Ver también los siguientes enlaces:

http://www.turismo-sicilia.es/llegando-a-palermo-10-cosas-que-no-me-puedo-perder/          http://www.turismo-sicilia.es/guias-turisticas-en-sicilia-la-ruta-de-la-palermo-borbonica/

 

Qué comer en Palermo:

  • Street food (comida callejera): panelle (pan de harina de garbanzos frito), pastelle con (harina de garbanzos), stigghiola (intestinos de ternera), pani ca meusa (pan con milza). Los mercados típicos son: Capo, Vucciria, Ballaró y Borgo Vecchio.
  • Cannoli di ricotta
  • Sarde Beccafico (sardinas, piñones, uva pasas)
  • Sfincione

 

Día 7: si el vuelo es por la tarde: se puede visitar uno de los dos sitios:

  1. Plan A: visitar Acitrezza (pueblo pesquero a unos 10 minutos en coche de la ciudad de Catania famoso por sus rocas que según la leyenda fueron tiradas por el gigante Polifemo, personaje del célebre poema griego “La Odisea”.
  2. Plan B: visitar Acireale (pueblo con un gran legado histórico barroco).

Espero que esta ruta os puede servir de ayuda para disfrutar al máximo vuestra estancia en Semana Santa en Sicilia.

Ivan Lo Giudice

¿Qué comer en Catania?

 

Catania es famosa en todo el mundo por su gastronomía. Cuenta con unas variedades de platos que gozan de reconocimiento mundial. queréis saber qué comer en Catania, os dejo unas recomendaciones sobre algunas de las especialidades gastronómicas que debéis absolutamente probar:

– el pescado y el marisco fresco (mejillones, gambas, erizos, almejas, coquinas, pez espada, sepias, atún, etc.). Algunos platos típicos son la “pasta con il nero di seppie” (pasta con tinta de sepia), le “sarde beccafico” (sardinas con pan rallado, pasas  y piñones).

– el Cannolo Siciliano y la cassatella siciliana (postres a base de ricotta, un queso exquisito típico siciliano).

– la Granita Siciliana con brioche (para merendar no hay nada mejor y Catania es la ciudad por excelencia y los mejores sabores bajo mi punto de vista son: pistacho, almendras y chocolate).

– la Tavola Calda (masas de pan rellenas de ingredientes caseros, entre ellos queso, jamón, espinacas, champiñones, cebolla, etc.).

– le paste di mandorle (pasteles de almendras)

–  il pistacchio di Bronte (se utilizan para condimentar postres, pastas, pescados)

– la Pizza Catanese.

– la Scacciata Siciliana (es una especialidad catanese, típica en Navidad).

– la Carne de Caballo (la zona más típica es la famosa Via Plebiscito, dónde puedes probarlas a pie de calle).

– la Caponata y la Parmigiana de Berenjenas.

Hay miles de Ferias Gastronómicas organizadas a lo largo del año para promocionar estos fantásticos productos.

 

Guía de Viaje: 8 días en Sicilia

viajes sicilia

En este post quiero ofrecer a mis lectores que están planificando un viaje a Sicilia, una ruta que contempla algunos de los lugares más interesantes de esta estupenda isla: la Sicilia.

DÍA 1 (Palermo, llegada)

  • Palermo (según el horario de llegada).
  • Si se llega por la mañana: empezar a visitar el centro histórico.
  • Si se llega por la tarde: pasear por la ciudad y cenar.

DÍA 2 (Palermo)

*recomiendo leer http://www.turismo-sicilia.es/viajar-a-sicilia/visitar-palermo/

  • Palermo
  • Catedral
  • Teatro Politeama
  • Palacio de los Normandos
  • Capilla Palatina
  • Plaza de la Vergüenza
  • Catacumbas

Mondello o Sferracavallo (de Palermo a Mondello se tarda unos 20 minutos y a Sferracavallo unos 30/40 minutos).

  • Playa y cenar pescadito
  • Volver a dormir a Palermo

DÍA 3 (Favignana, Islas Egadi)

  • Isla Favignana
  • Playa: alquilar bici o scooter y recorrer las “calas” más bonitas, la mñas destacable es “cala rossa”.
  • Comidas típicas: Atún, Cuscús de pescado y marisco, Pesto alla trapanese, Vino Blanco

 DÍA 4 (Agrigento)

  • Por la mañana vuelta a Trapani en barco y desde allí dirigirse en coche hacia Agrigento (de Trapani a Agrigento  hay  181km, 2 horas y 15 minutos)
  • Templos (más de 2.000 años de historia)
  • Playa dei Turchi (playa circundada por una montaña de roca blanca)

DÍA 5 (Catania): de Agrigento a Catania  hay 164km, 1 hora y 54 minutos.

*recomiendo leer http://www.turismo-sicilia.es/viajar-a-sicilia/visitar-catania/

  • visitar el Centro Histórico de Catania
  • visitar algunas Playas de la provincia de Catania (elegir entre):
  • Fiumefreddo
  • Acitrezza
  • visitar el Volcán Etna (a unos 45 minutos en coche desde la Ciudad de Catania).
  • Qué comer en Catania:
  • Desayuno: en verano recomiendo probar la granita siciliana con briosche (bollo siciliano) y recomiendo probar las granitas de almendras, pistacho, chocolate. A lo largo del año el desayuno típico es café espresso y croissant de nutella.
  • Merienda: probar tavola calda en Catania (arancini, cartocciate, cipolline, pizzette, bolognese, etc.).
  • Postres (cannolo ricotta, cassatelle ricotta, postres de pistacho, babbà..que es un postre con licor, helados italianos, tiramisú, y luego echar un vistazo en la vidriera y elegir el que más os seduzca).
  • Pescado y Marisco (atún, pez espada a la plancha, brochetas de pez espada empanadas, pepata di cozze (mejillones con pimienta), erizos, ensalada de pulpo, almejas, bogavantes, gambas, calamares, sarde beccafico (sardinas). En Sicilia hay muchos platos de pasta a base de pescado que están riquísimos).
  • Carne (Salsiccia Condita, Carne de Caballo, Scaloppine al Marsala).
  • Fruta: Arance Rosse, Fichi D’India, Albicocche
  • Aperitivos (mandarinetto, acqua seltz, spritz)
  • Chupitos (limoncello, amaro averna).
  • Vinos Tintos (Vino Rosso):Cerasuolo di Vittoria, Nero D’Avola, Donna Fugata, Merlot, Etna.
  • Vinos Dulces para acompañar los postres (Passito, Moscato, Marsala, Malvasia)
  • Vinos Blancos (Regaleali, Donna Fugata, Noto, Alcamo, Chardonnay etc.)
  • Restaurantes Recomendados: (Pepe Nero, Antica Borgata, Nitto, Osteria I tre bicchieri, Osteria Antica Marina).
  • Pizzeria (Pizzeria Coppola, Pizzeria 7+)
  • Salir de fiesta en Catania
  • tomar algo en la “Scalinata Alessi” o en el “Ostello della Gioventù”
  • ir a bailar: los sitios más recomendados son las discotecas en la playa y las más famosas son: “La Cucaracha” y “Le Capannine”

DÍA 6: SIRACUSA (de Catania a Siracusa hay  66 km en coche: unos 50 minutos aprox.)

*recomiendo leer: http://www.turismo-sicilia.es/viajar-a-sicilia/visitar-siracusa/

Listado de los principales sitios que hay que ver en Siracusa:

Ortigia, lugar especial en el que se concentra el casco antiguo de Siracusa. Caminando por sus pintorescas calles podrás visitar sitios como la Fuente de Aretusa, la Catedral Duomo de Siracusa, el Templo de Apolo,  el Templo de Zeus Olímpico, el puerto de la ciudad y mucho más.

  • el Parque Arqueológico de Neápolis, en el que se pueden apreciar, el Teatro griego de Siracusa, la Oreja de Dionisio, el Anfiteatro Romano, la Gruta de los Capuchinosy la de los Cordari, etc.
  • el Castillo Maniace, fundado por Federico II en 1239

DÍA 7: Taormina (de Catania  a Taormina  hay  53km, unos 45 minutos en coche).

  • Teatro Griego
  • Piazza IX Aprile
  • Paseo por las calles
  • Isola Bella (pequeña islita que se puede visitar)

DÍA 8: Vuelta

  • Palermo (desde Catania a Palermo hay 212km, 2horas y media).
  • Vuelo de vuelta hacia España

¿Dónde alquilar un coche en Sicilia y a buen precio?

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Se acerca el verano y con él las tantos deseadas vacaciones en un lugar exótico. Muchos españoles habéis decidido ir a visitar Sicilia y ahora os encontráis en la fase de planificación de vuestro viaje. En este momento os estáis poniendo mil preguntas: ¿Dónde puedo alojar? ¿Qué tengo que visitar? ¿Cuáles son las comidas típicas que no puedo perderme? ¿Dónde puedo salir por la noche? ¿Cómo puedo recurrir Sicilia? ¿En coche o en transporte? A esta última pregunta os daremos respuesta en este post, ofreciéndoos unos consejos útiles que os ayudarán a elegir la mejor opción de transporte.

Para visitar bien Sicilia, el medio más recomendable es el coche. Existe también un sistema de transporte (bus, trenes, y en Catania incluso El Metro, pero la frecuencia no es a menudo la adecuada y por lo tanto mi recomendación es la de alquilar un coche para recurrir Sicilia a gusto).

A continuación os ofrezco un listado con los precios de un coche de tamaño medio (económico o compacto), descartando los coches pequeños (mini, smart, etc.) ya que no los considero oportunos para gente que viaja en grupo, con maletas y además va a moverse a través de autopistas para conocer las miles de atracciones que ofrece Sicilia.

Los datos que os ofrezco a continuación los he sacado a través del buscador y comparador de precios de coches www.rentalcars.com. He considerado un alquiler de 7 días durante el período 29 de Junio – 6 de Julio y he destacado las compañías que ofrecen los precios más competitivos desde el aeropuerto de Catania y las que están mejor valoradas por parte de los usuarios.

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Vemos como las compañías que ofrecen los precios más competitivos para viajar en coche a Sicilia son InterRent, seguida por Goldcar y Maggiore.

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Si consideramos como parámetro más importante las opiniones por parte de los usuarios, la compañia mejor valorada es Sixt, que destaca con una valoración media de 7,5 sobre 10, seguida por Sicily by Car con 7,3, InterRent, Maggiore y Hertz con una valoración de 7.

Haciendo una comparativa de las mejores compañías de alquiler de coche para viajar a Sicilia en relación calidad precio, destacamos:

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Espero que este post os sea muy útil y en breve os ofrecerá más consejos para que vuestras vacaciones en Sicilia sean inolvidables.

 

Ivan Lo Giudice

Scala dei Turchi: ¿A qué se debe su curioso nombre?

scala dei turchi

La Scala dei Turchi es una de aquellas bellezas naturales que suele dejar asombrados e incrédulos por la perfección de sus formas. Al verla nos hace acordar a un barco encallado. Su forma de escalera se debe a la acción del viento y de la lluvia que han dado lugar a semejante obra de arte.

En este post os desvelamos por qué este lugar se llama “Scala dei Turchi”, en castellano “Escalera de los Turcos”. Un día, mientras las ovejas pastaban, el pastor se quedó dormido. De repente, un ruido le despertó. Nada más abrir los ojos, se encontró con un pirata (tenía la barba que les llegaba hasta el pecho, unos ojos negros como la cal, un turbante en la cabeza, unos pendientes y una mirada que transmitía miedo). Y fue entonces que el pastor gritó “Mamma li turchi”, que significa “Madre mía están los turcos”.

Esta reacción del pastor agrigentino frente a la imagen de un turco tiene una explicación. Los turcos eran hábiles marineros expertos en el saqueo. Por lo tanto el pueblo de Agrigento fue víctima durante muchos años de estas invasiones, hasta que llegó un momento en el que los habitantes empezaron a rebelarse y enfrentarse a los piratas. Empezó incluso a circular un mensaje “cu piglia ‘n turcu è ‘so”, que significaba que si alguien llegase a capturar a un turco podía hacer de él lo que quisiese, es decir utilizarlo como esclavo.

Después de esta interesante introducción acerca de su historia, dejaremos alguna información de interés para los turistas que quieren visitar la Scala dei Turchi este verano.

Alcanzar la Scala de Turchi es muy sencillo, gracias a sus escaleras que se han creado de forma natural gracias a la acción de la lluvia y del viento.

Sus rocas blancas, de caliza y arcilla, se encuentran bordeada por una playa de arena. La Scala dei Turchi está situada entre el mar de Porto Empedocle y Siculiana. Llegando en coche os encontráis de repente con esta magnífica roca blanca rodeada por un mar cristalino: un espectáculo impresionante.

Es muy facil bajar hasta el mar, ya que se creó una senda que permite acceder a ella en 5 minutos. El contraste entre la roca blanca y el azul del cielo y del mar da lugar a un juego de colores fantástico. Otro aspecto a tener en cuenta es el efecto “doble bronceado”, es decir que la piedra blanca refleja la luz y de consecuencia alcanza cada ángulo del cuerpo.

La Scala dei Turchi pronto podrá formar parte del listado de bienes tutelados por el Unesco.

Os recomendamos la visión de este vídeo panorámico de la Scala dei Tuchi.

 

Semana Santa en Sicilia: un evento que hay que ver

procesiones semana santa en sicilia

La Semana Santa en Sicilia es el evento que cuenta con la más intensa participación por los habitantes de la isla. Durante Semana Santa, Sicilia es un sinfín de representaciones y procesiones religiosas que buscan la conmemoración de la pasión, muerte y resurrección de Jesús Cristo.

La participación activa de la gente es tan intensa, que a nivel emocional, los sentimientos de dolor por la muerte y después de alegría por la resurrección de Jesús asumen connotaciones auténticas.

Otro elemento a destacar es la simbología que caracteriza la Semana Santa en Sicilia tanto a nivel decorativo (por la presencia de elementos rituales como el pan, las flores, el color viola, etc.) como a nivel metafórico (porque la Semana Santa, que cae siempre en Primavera, representa el despertarse de la naturaleza después del letargo invernal y de consecuencia, el renacimiento de la vida y del triunfo del bien sobre el mal).

A continuación os ofrecemos un listado de las celebraciones más espectaculares de la Semana Santa en Sicilia:

–       La “Processione dei Misteri” en Trapani, que se celebra el Viernes Santo, en la que los participantes llevan cargando con pesantes estatuas de madera

–       La “Processione dei Misteri” en Caltanissetta, que se celebra el Jueves Santo, en la que 16 estatuas que representan las diferentes estaciones de la” Via Crucis”

–       La Procesión de Semana Santa en Enna, que se celebra el Viernes Santo, en la que participan le “Congregazioni”, antiguos gremios de artes y oficios reconocidos desde la época de los Reyes de España, en la que alrededor de dos mil monjes encapuchados desfilan llevando en bandejas los 25 símbolos del martirio de Jesús.

–       La  Procesión de Semana Santa en Adrano, conocida como la “Diavolata”, sagrada representación de origen medieval.

La Semana Santa en Sicilia vive también de tradiciones gastronómicas que recuerdan  el evento religioso. Por esta razón, cada evento de ocio, de deporte, religioso, etc., se convierte también en un evento de turismo gastronómico para los sicilianos. El plato principal de Semana Santa es el cordero, que se prepara de diferentes manaras según las tradiciones de cada ciudad;

cordero al horno siciliano

Foto de Propiedad de www.pianetamamma.it

otros platos muy típicos de Semana Santa son  las “cuddure o aceddi cu l’ova” (pájaros con huevo sería la traducción al castellano),

bizcocho semana santa sicilia aceddu cu l'ovu

las “pecorelle di pasta reale” (ovejitas de pasta real sería la traducción al castellano) y la ”cassata”, postre siciliano de ricotta famoso en todo el mundo.

la cassata siciliana

Viajar a Sicilia en Invierno: vuelos a 85 euros y también descuentos de 85 euros por habitación

viajar a sicilia en invierno

Foto propiedad de www.viaggifree.it

Sicilia d’inverno” es un proyecto promovido por la S.A.C. (Sociedad que gestiona el Aeropuerto de Catania) en colaboración con las Cámaras de Comercio de Catania, Siracusa y Ragusa, con el objetivo de desestacionalizar el turismo en Sicilia a través de una actividad de promoción de Sicilia como lugar ideal para transcurrir un fin de semana en montaña o una vacación entre historia, cultura y gastronomía, aprovechando de descuentos importantes, es decir, que el turista que reservará su viaje a Sicilia dentro del 13 Abril 2014 a través del sitio web www.siciliadinverno.it por un período de por lo menos 2/3 noches seguidas, en una de las estructuras que adhieren a esta iniciativa, podrá beneficiarse de un descuento de hasta 85 euros por cada habitación reservada y además tendrá la oportunidad de adquirir el vuelo de ida y vuelta a Sicilia a través de la compañia Air One por un precio de 85 € con impuestos y tasas incluidos.

Sicilia d’Inverno” constituye el primer sistema de reserva hotelera que une las ofertas de los operadores turísticos de 3 provincias (Catania, Ragusa y Siracursa).

Uno de los principales secretos del éxito de este proyecto está relacionado con una acción de marketing innovadora, que propone un destino turístico que cumple con las espectativas de los turistas gracias a una propuesta rica de ofertas (si pensamos sólo a la cantidad de sitios que constituyen Patrimonio del UNESCO o a los sitios de interés histórico y ambiental, además de la oferta enogastronómica siciliana).

Uno de los puntos fundamentales de este proyecto es que está pensado para cumplir 3 objetivos estratégicos para el desarrollo futuro del turismo en Sicilia:

1. une cientos de estructuras receptivas dentro de un proyecto común;

2. ofrece a los operadores del sector hotelero la posibilidad de obtener un resultado económico inmediato;

3. (se trata del objetivo más importante) ofrece un retorno de imagen que contribuye a fortalecer la popularidad y reputación del destino turístico Sicilia, que gracias a esta activadad de promoción resulta más atractivo de cara a los turistas también por lo que se refiere al factor precio y por lo tanto puede competir con muchas localidades low cost.

Los factores clave que están garantizando el éxito del proyecto “Sicilia d’Inverno” son:

1. la posibilidad de reservar una habitación pudiendo ahorrar hasta 85 €;

2. la oportunidad de reservar un vuelo a Sicilia a precios de chollo (85 € con impuestos y tasas incluido es una oportunidad que cuesta creerse por el ahorro que supone)

La Naranja Siciliana

naranjas rojas de sicilia

El pasado mes de enero se celebró en Barcellona Pozzo di Gotto, un pueblito en la provincia de Messina, el Festival de la Naranja, que nació para recordar y valorizar este producto tan importante para el territorio y la agricultura siciliana.

Las naranjas sicilianas son conocidas en todo el mundo, muy famosa es la Naranja Roja de Ribera – Agrigento, con sus variedades Tarocco, Sanguinello y Moro. Estas variedades de naranjas se pueden degustar entre diciembre y mayo, según el tipo de naranja roja.

El sol y el clima de Sicilia son muy propicios para el cultivo de las naranjas: jugosas y ricas en vitaminas C son destinadas principalmente para el consumo alimenticio.  Gracias a sus propiedades organolépticas y a sus aceites esenciales estos productos son también utilizados en cosméticas.

Uno de los mayores usos en la cocina Siciliana es consumirla como postre o en zumo. Resulta ser un plato delicioso también en ensalada o en vinagretas para acompañar pollo o pescado. La preparación de la ensalada de naranja es muy fácil y sencilla, aquí abajo la receta.

Receta Siciliana: Ensalada de Naranjas (para 4 personas)

  • 3 Naranjas de mesa
  • 1 cebolla roja pequeña (también se puede emplear media cebolla dulce o cebolleta)
  • 1 lata de anchoas
  • Un puñado de olivas negras
  • Aceite de oliva virgen, sal y pimienta negra

Preparación:

Pelar las naranjas y cortarlas en láminas, en sentido contrario al de los gajos. Depositar en el plato para la ensalada. Lavar y cortar la cebolla finamente en juliana y distribuirlas encima de las naranjas ya cortadas. Añadir las olivas y terminar con aceite, sal y pimienta a gusto. Al terminar distribuir los filetes de anchoas.

ensalada de naranjas de sicilia

Foto propiedad de blog.giallozafferano.it

Espectacular y seguro: los Estados Unidos premian el Etna

etna en erupcion

Continúa el período de oro del Etna, el volcán activo más alto de Europa. En el verano 2013 fue consagrado como Patrimonio Mundial del UNESCO y en estos días ha recibido el Premio Plinio 2013, asignado por la prestigiosa revista americana Wired.

El Etna fue elegido porque según los votantes es un volcán impresionante y fácil de observar por el hecho de no poner en peligro a los visitantes.

Erik Klemetti, Blogger de Wired, nos explica que el premio Wired, desde hace 5 años, premia los volcanes que más se han distinguido y que más votos han recibido. Y sobre el premio recibido por el Etna, estas fueron sus palabras: “No cabía ninguna duda de que el Etna se llevase este premio, porque las erupciones del volcán siciliano son las que más nos entusiasman: espectaculares, fáciles de observar y seguras”.

El amplio margen de votos con el segundo volcán clasificado, el japonés Nishinoshima (537 votos contra 199), ha sido ocasionado por las 21 erupciones “stromboliane”  que ha protagonizado el Etna en 2013, erupciones espectaculares que han ocasionado estupor en todo el mundo.

Y parece que el volcán siciliano en 2014 quiere mantener o incluso incrementar estos números. En los primeros días del nuevo año el Etna ha empezado una espectacular actividad eruptiva.